طريقة عمل الريزو كنتاكي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1200 جرام أرز
- 220 جرام بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 11 مكعب مرقة دجاج
- 275 جرام زبده صفراء مسيحه
- 175 جرام هوت صوص
- 75 جرام سان جورج صوص
-
1
يغلى كمية من الماء ويضاف لبصل والثوم مع التقليب المستمر حتى الغليان مره اخرى.
-
2
تضاف مكعبات مرقة الدجاج مع التقليب حتى الغليان ثم توضع الزبدة، الهوت صوص والسان جورج مع التقليب المستمر.
-
3
يضاف الارز مع التقليب الجيد، تخفف درجة الحرارة ويترك حتى يتشرب الماء ثم يقدم الارز.